sábado, 11 de fevereiro de 2017

Nas comemorações do aniversário 6.2 recebi um presente do meu fillho..... poeta Augusto. Compartilho com todas e todos esta postagem.



(RES)VOLUCIONÁRIO
A meu Eterno Pai

A cada passo em frente
A cada curva da estrada
 Carrego a certeza do caminho
Já não sei onde me encontro
Me libertei de ter que chegar
Tampouco faço meu destino
Apenas aproveito o vagar

E enquanto minhas pernas me levem
Ás confluências e encrusilhadas
Minha voz batalha apaixonada
Traindo a paz tão almejada

E já não sofro por compreender
Já não sofro por me alinear
Mas enquanto prossigo leve
Minha voz há de entoar

Que se danem os dedos gordos
Do capitalista Lambuzado
Que me perdoe os pseudo-revolucionários
Pequenos ditadorees acanhados

Não se zanguem com meu jeito
De ser a voz que incomoda
Porquanto toda minha ciência
Abriga a liberdade de caminhar
E meu diretito divino à incoerência.

Guto Amaral
12/02/2017

domingo, 29 de janeiro de 2017

Mitologia Brasileira

Cozinhar Deuses em fogão à lenha
Deixa-los esfriar à beira-mar
À sombra de uma nau portuguesa
Soca-los no pilão da história
Na lenta batida de um tambor africano
Salpicar tristeza

A tristeza é essencial para realçar
A alegria teimosa de ser brasileiro
Malicia, tempero, malandragem
E haja cerveja
E haja mulata
E chega de escrever...






Receita de Bolo Pudim de Leite



Ingredientes


BOLO
02 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
04 colheres (sopa) de margarina
03 ovos
01 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
PUDIM
01 lata de leite condensado Moça
02 ovos
CALDA
01 xícara de açúcar
01 lata (mesma medida do leite condensado) de leite
01 xícara de água fervente


Preparo

Leve o açúcar ao fogo numa forma para pudim até pegar ponto de caramelo. Ferva 01 xícara de água e dissolva o caramelo para espalhar pela forma. Reserve e espere esfriar.

Num liquidificador bata os seguintes ingredientes: leite, ovos, margarina e açúcar.

Despeje o resultado num recipiente e acrescente a farinha e o fermento misturando bem. Em seguida despeje na forma com a calda reservada.

Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje com cuidado sobre a massa do bolo.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Desenforme ainda morno, mas sirva (e mantenha) gelado